pigmentants
![]() |
ALT NIVELL DE PIGMENTACIÓ AMB INGREDIENTS NATURALS |
||
GAMA DE PIGMENTANTES
Capsantal EBS NT
És un pigmentant natural groc, en base fonamentalment a luteïna, amb un elevat percentatge d'isòmers trans, obtingut a partir d'extractes de flor de Marigold (Tagetes erecta), estabilitzats, homogeneïtzats i saponificats per a permetre una màxima absorció i utilització biològica.![]()
![]()
Capsantal FS NT
És un pigmentant natural vermell, compost principalment per capsantina (trans-capsantina), obtingut per un acurat procés d'elaboració, a partir d'extractes de varietats escollides de pebrot vermell (Capsicum annum), acuradament tractats per a potenciar al màxim el color vermell natural dels seus pigments.![]()
![]()
Capsantal TR NT
És un pigmentant únic a base d'una barreja d'extractes de pebrot vermell i flor de Marigold dirigit a dietes blanques per a l'obtenció de coloracions en el rovell de l'ou superiors a 12 en l'escala Roche.![]()
![]()
ITPSA ha desenvolupat una nova presentació per als diferents productes de la línia Capsantal, el Capsantal MP, el qual es presenta en forma de microperlat, el que fa que sigui el pigmentant d'elecció en el cas de sistemes automatitzats de producció.
La seva disponibilitat comercial, eficàcia i estabilitat, possibiliten l'obtenció de pigmentacions adequades en base a pigments naturals, evitant amb això el possible rebuig i temor de la nostra societat davant els colorants de síntesi.

Productes 


